Sélections de recettes de cuisine de zéro déchet

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Salade Argenteuil, velouté Argenteuil.

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Blanche, violette ou verte, l'asperge est un légume de choix.

Sonnets gastronomiques

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

La saison est courte alors il faut en profiter.

Dingue d'asperges comme nous ? Faites vous plaisir !